Такую вы еще не ели: запеченная картошка в духовке с начинкой и без
Дата публикации: 4 мая 2024 г.
Просмотров: 396
Картошка по-селянски в духовке с пряными травами
Картошку по-селянски любят за ее хрустящую корочку и нежную мякоть внутри. Добавьте к ней немного ароматных трав и тертого сыра - и это блюдо заиграет по-новому.
Ингредиенты:
- картофель крупный - 3 шт.;
- растительное масло - 5 ст. л.;
- итальянские травы сушеные - 1 ст. л.;
- чеснок сушеный - 1 ч. л.;
- соль - по вкусу;
- черный молотый перец - по вкусу;
- твердый сыр - 50 г.
Помойте картофель и нарежьте длинными дольками. Выложите на противень, полейте маслом, присыпьте чесноком и травами и перемешайте. Посыпьте тёртым сыром (например, голландским или пармезаном), отправьте в разогретую духовку до 200°C - выпекайте 25 минут. Картошка должна покрыться золотистой корочкой.
Подавайте с любимым соусом, но особенно вкусно - со сметанно-чесночным.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
